べこファームの牛舎では、 約250頭の交雑種を中心に県外産黒毛和種・但馬牛を飼育しており、 安全で安心な牛肉を提供できるよう日々研鑽しています。
また、牛たちが落ち着いてのびのびと成長できるように、 エサやりなどの世話をしながら、声を掛けたり触れ合ったりして、愛情をこめて育てています。
世界的に貴重な日本産の牛肉として、皆様に美味しさと感動をお届けできるよう、スタッフ一同得意分野を活かして運営しています。
会社名 | 有限会社 べこ |
創業 | 1990年(平成2年)11月2日 |
所在地 | 〒651-2312 兵庫県神戸市西区神出町南619-6 |
電話番号/FAX | 078-923-9032 |
代表者 | 代表取締役 村上剛史 |
資本金 | 3,000,000円 |
事業内容 | 肉牛肥育経営、その他 |
主な取引先 | 伊藤ハム、日本ハム、京都食肉市場 ※ハムに加工されるのではなく、食品スーパーでテーブルミートとして販売されています。 |
社名の由来
『べこ』とは、子牛という方言です。
弊社は1984年から2000年頃まで、生後間もない子牛から6か月までの子牛を育てる保育をしていたため、1990年に会社を設立した時点で事業内容がわかりやすい会社名にしました。
また、子牛の可愛らしさは万人を魅了するもので、社会に愛されるようにと考えました。
弊社のあゆみ
1950年 | 明石市でホルスタインの搾乳。頭数10頭程度の酪農家としてスタート。 |
1970年 | 神戸市西区に牧場を移動させ、ホルスタインの搾乳。頭数50頭程度。 |
1984年 | 牛乳の生産調整の影響を受け、ホルスタインの保育。頭数300頭程度。 |
1990年 | 11月2日 有限会社べこ 設立。代表取締役 村上厚夫 就任。 |
2000年 | もと牛価格の低下の影響を受け、ホルスタイン種の肥育。頭数400頭程度。 |
2018年 | 代表取締役 村上剛史 就任。 |
2021年 | 飼料価格の上昇、近隣でのホルスタイン保育農家の撤退により、交雑種の肥育に切り替える |
2023年 | 若干数の但馬牛の飼育を開始。3年計画の牛舎のリフォームに着手し、アニマルウェルヘアに配慮したより良い環境で生活できるよう改善 |
2024年 | ホルスタインの肥育牛の出荷終了 |