神戸そだちハーブ牛

ホルスタイン種去勢

乳用種として知られる、去勢したホルスタイン種の雄を鳥取県の契約農家から仕入れ、べこファームで12か月ほど飼育します。

こだわりは混合飼料の配合。

4種類の乾草(粗資料)を成長のステージに合わせて使い分けを行い、濃厚飼料・ハーブ・納豆菌をミキサーで混ぜ合わせたオリジナルの混合飼料(TMR)を与えています。

1日2回給餌することにより、胃腸の調子が整い、消化吸収が良くなるため、すくすくと健康に育ちます。

純粋な水

地下100メートルの地下水をくみ上げ、イオン交換樹脂を通過させることにより、ミネラルを少なくした純粋な水を与えています。

飼育環境

8メートル四方64㎡に12頭の群飼育を行っています。

おがくずを敷料として、扇風機を24時間稼働させ、快適な環境にしています。

出荷

牛たちにストレスを掛けないために、ロープで拘束をしていません。

また、トラックの荷台では自由に動けるように、余裕のある状態で載せて出荷をしています。